Gastronomía Peruana

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Gastronomía Peruana

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Descubre los sabores únicos del Perú con un tour gastronómico en Lima, considerada la capital culinaria de América Latina. Este recorrido te llevará por mercados tradicionales, restaurantes locales y cebicherías, donde podrás probar platos emblemáticos como el ceviche, el lomo saltado, la causa limeña y postres como el suspiro a la limeña. También conocerás la fusión de influencias indígenas, españolas, africanas, chinas y japonesas que han dado forma a la rica cocina peruana. El tour incluye degustaciones, demostraciones en vivo y la oportunidad de preparar tus propios platos con chefs expertos. Una experiencia deliciosa que despierta los sentidos y revela la identidad cultural de Lima a través de su comida.

Resumen

	Categoría	Inmersión Cultural
	Duración	4 a 5 horas 10:00 a.m. – 3:00 p.m.
	Experiencia	No se necesita experiencia
	Tipo de servicio	Presencial – Grupos pequeños o privados

Incluido y excluido

A continuación encontrará información detallada sobre los servicios incluidos en nuestros tours y excursiones. Lea atentamente la lista de inclusiones y exclusiones.

Recojo y retorno desde Miraflores o San Isidro
Guía bilingüe especializado
Clase de cocina con chef
Degustaciones y menú completo
Entradas y materiales de cocina
Descuentos para grupos mayores a 5 personas. Consultar tarifas especiales para empresas y agencias.
Impuestos
Comisiones: VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS, DINNERS y PAYPAL

Gastos adicionales
Alimentación no mencionada

Itinerario

El servicio

Encuentro y bienvenida
Recojo en hotel (Miraflores/San Isidro) o punto de encuentro acordado.
Presentación del guía y breve introducción a la gastronomía peruana.
Visita a mercado local
Recorrido guiado por un mercado tradicional para conocer ingredientes nativos como papas, ajíes, frutas exóticas y productos frescos. Degustación de frutas de estación.
Clase práctica con chef
Participación en una clase de cocina en un restaurante o taller gastronómico. Aprenderás a preparar ceviche y pisco sour paso a paso.
Almuerzo o cena tradicional
Disfruta de un menú completo de tres tiempos: entrada (causa o papa a la huancaína), fondo (lomo saltado, ají de gallina o similar) y postre (suspiro a la limeña o mazamorra). Incluye bebida local.
Dulce cierre
Visita final a una cafetería o pastelería artesanal limeña para probar un postre tradicional o café peruan