Ica: Tradición, naturaleza y aventura en el corazón del desierto
Ica, al sur de Lima, combina historia, sabor y paisajes inolvidables en un entorno único. Conocida como la cuna del pisco, la bebida nacional del Perú, Ica ofrece al visitante la posibilidad de conocer viñedos y bodegas donde se produce este destilado con técnicas heredadas por generaciones. Las variedades de uva como quebranta o Italia dan vida a piscos de carácter intenso y aromático que son el orgullo de la región, y cuyas catas se convierten en una experiencia imperdible.
Ica es un destino que combina la calidez de su gente, aventuras inolvidables y paisajes espectaculares, en un recorrido que te llevará a saborear el Perú en su máxima expresión.
Ica
Sin embargo, Ica sorprende mucho más allá de sus sabores. La cercana Reserva Nacional de Paracas es un santuario natural fascinante, con ecosistemas costeros que albergan pingüinos de Humboldt, lobos marinos, flamencos y una gran diversidad de aves migratorias. Sus playas vírgenes, las imponentes formaciones rocosas y los acantilados que caen sobre el océano Pacífico crean un escenario de extraordinaria belleza. Desde Paracas, los viajeros pueden embarcarse rumbo a las Islas Ballestas, conocidas como las “Galápagos del Perú”, para contemplar de cerca la riqueza de su fauna marina en un espectáculo natural impresionante.
A pocos kilómetros de la ciudad de Ica, se encuentra otro de sus tesoros más asombrosos: el oasis de Huacachina, un lugar de ensueño rodeado de palmeras y dunas gigantes que parecen surgir de otro mundo. Aquí, la aventura cobra vida con paseos en potentes buggies por las montañas de arena y emocionantes descensos en sandboard, que permiten sentir toda la adrenalina del desierto. Al atardecer, el reflejo dorado del sol sobre la laguna crea una atmósfera mágica difícil de olvidar.
En Ica se puede disfrutar también de una gastronomía sabrosa, que une productos del mar y del campo, y de tradiciones vivas que celebran la vendimia y el cultivo de la vid con festividades llenas de música, danzas y alegría.